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这道菜也叫炒合菜吧,主料是红薯粉条配菜随意,做法也大同小异,可清淡可重口,荤素皆可。
粉条,一直是我的心头好。不管是吃火锅,还是炖菜、拌凉菜…常喜欢放上一把。平时,家里也会常备着干红薯粉,它便宜实惠,干燥又易保存,买一些放家里,随吃随取非常方便。
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